色々な用途に合わせて様々な形状のものを使用
　
トルコ産へーゼルナッツの独特の風味は多くの人々に好まれ、特にヨーロッパでは、一般家庭でも日常的に使用されている食材です。
料理やお菓子などの用途に合わせて、一粒丸ごとのものや、粉末のもの、スライス状のもの、粗く砕いたもの、ペースト状のものなど様々な形状で使用されています。