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| 「2005 JAPAN
CAKE SHOW TOKYO」（2005年10月4日-6日東京都産業貿易センター 浜松町館）に出展いたしました。 |
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ジャパンケーキショーは、社団法人東京都洋菓子協会が主催する日本最大の洋菓子展示会として国内だけでなく海外まで知られた日本最大の製菓業界を代表するイベントです。
トルコ・ヘーゼルナッツ協会展示内ブースでは、様々な形状のヘーゼルナッツやヘーゼルナッツを使った輸入菓子を展示し、ヘーゼルナッツガイドブックなどの資料のほか、ヘーゼルナッツのサンプル、また、人気パティスリーエーグルドゥース（東京・目白）の寺井則彦シェフとパティスリー
パリセヴェイユ（東京・自由が丘）の金子美明シェフによるヘーゼルナッツを使ったお菓子を配布いたしました。
社団法人日本洋菓子協会のページはこちらから |
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| ヘーゼルナッツ及びヘーゼルナッツ使ったお菓子の展示風景 |
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約15,000人のぼる来場者を数えた今回のイベントでは、業界関係者を含めた幅広い皆様にブースにお越しいただくことができました。
当協会では今後もヘーゼルナッツの認知を図り、美味しさを訴求する様々な活動を行って参ります。 |
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| トルコ・ヘーゼルナッツ協会展示内ブースの様子(1) |
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| トルコ・ヘーゼルナッツ協会展示内ブースの様子(2) |
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■ヘーゼルナッツ殻付き（生）
■皮付きホール（生）
■皮なしホール（生）
■皮付きダイス（生）
■皮付きスライス（生）
■皮付きパウダー（生）
■ペースト（ロースト） |
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