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		トルコ・ヘーゼルナッツ協会は、2007年度FOODEX JAPAN （2007年3月13日-16日 幕張メッセ）に出展いたしました。 　「FOODEX JAPAN/国際食品・飲料展」は、アジア・環太平洋地域で最大、世界でも三番目の規模を誇る食品・飲料の専門展示会です。 　2005、2006年に引き続き、トルコ・ヘーゼルナッツ協会はトルコ共和国内ブースに出展いたしました。 　期間中、ブースへの来場者は昨年を上回り、約5,400名の方々にお越しいただくことができました。 　様々な形状のヘーゼルナッツやヘーゼルナッツを使ったトルコおよびヨーロッパの流通菓子を展示したほか、試食用ヘーゼルナッツと人気パティスリーのシェフによるヘーゼルナッツを使ったお菓子をヘーゼルナッツガイドブック、ニュースレターなどの資料と共に配布しました。また、特製の紙袋も好評を頂き、期間終了待たずして3,000部の配布を完了いたしました。 　この他、トルコでのヘーゼルナッツの収穫や加工の様子、トルコで放映されているCMを映像で公開しました。 　いずれも多くの来場者の関心をひき、ヘーゼルナッツの認知を図るだけでなく、ヘーゼルナッツのもつ美味しさや効用などを示すことができました。 協会では今後もヘーゼルナッツの認知を図り、健康効果や美味しさなどの効用・特徴を訴求する様々な活動を行って参ります。 ブース全体風景 試食用ヘーゼルナッツと映像 配布資料、形状別ヘーゼルナッツ、菓子各種 サンプルヘーゼルナッツ、菓子各種、殻付きヘーゼルナッツ 特製紙袋と資料の配布 展示物 ■ヘーゼルナッツ各種 ■ホール（殻つき、皮つき、皮なし）、ダイス、粗びき、スライス、パウダー、ペースト（3種） ■ヘーゼルナッツを使ったヨーロッパの輸入菓子 ■ヘーゼルナッツを使ったトルコの菓子 ■下記配布物各種 配布資料 ■ヘーゼルナッツガイドブック ■http://www.turkish-hazelnut.org/magazine/detail.html#02 ■ヘーゼルナッツ　ニュースレターVol. 1 ■ヘーゼルナッツ　ニュースレターVol. 2 ■ヘーゼルナッツ　ニュースレターVol. 3 ■ヘーゼルナッツ　ニュースレターVol. 4 ■ヘーゼルナッツで楽しむお菓子 　 ■http://www.turkish-hazelnut.org/printed_material.html 試食品 ■菓子　ノワゼット シトロン（エーグルドゥース　寺井シェフ） ■菓子　ノワゼッティーヌ（パリセヴェイユ　金子シェフ） ■ヘーゼルナッツ　ホールロースト小袋 ■ヘーゼルナッツ　ローストおよびBBQフレーバー FOODEX JAPANのホームページ http://www.jma.or.jp/FOODEX/ 2005年度のFOODEX JAPANの様子はこちらから http://www.turkish-hazelnut.org/event/00.html 2006年度のFOODEX JAPANの様子はこちらから http://www.turkish-hazelnut.org/event/07.html ←Indexへ戻る