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  品種別特徴および生産地マップ

カルンカラ Kalinkara
適応力が高いが生産量は低い。成熟期はシーズンの中盤で、早熟しない。脂質含有量が多い。殻が剥きにくい。実が複数あったりしなびている率が高い。疫病や春先の雹に強い。尾状花序の数が多い。


殻付き 長さ(mm) 19.8±0.1 殻なし 長さ(mm) 15.3±0.1
幅(mm) 18.2±0.2 幅(mm) 14.8±0.2
厚み(mm) 15.7±0.1 厚み(mm) 13.1±0.2
Shape Index 1.2±0.0 Shape Index 1.1±0.0
重さ(g) 2.3 重さ(g) 0.8
殻の重さ(g) 0.9 未発達率(%) 4.2
殻の厚み(mm) 1.4±0.1 分裂率(%) 11.2
破損率(%) 2.2 殻に対する
実の含有率(%)
32.2
実無率(%) 3.2 皮剥き成功率(%) 62.3


生産地マップ 品種別栄養成分 品種別比較

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