Home
>
業界情報
>
品種別特徴および生産地マップ
> ミンジャネ
ヘーゼルナッツの栽培
品種別特徴および生産地
マップ
ヘーゼルナッツの保管
ヘーゼルナッツの褐色化反応
輸出管理
規格基準
輸出量および各種データ
ヘーゼルナッツの輸入統計
輸出業者
取扱業者リスト
残留農薬について
アフラトキシン対策
トランス脂肪酸
キャンペーン情報
生産性が高い。シーズン前半に成熟する。隔年結実の率はそれほど高くない。
味と適応力においてトンブルより上。害虫、疫病、春先の雹に敏感。脂質、タンパク質含有量が高い。皮が剥きやすい。
殻付き
長さ(mm)
19.2±0.1
殻なし
長さ(mm)
14.2±0.1
幅(mm)
17.8±0.1
幅(mm)
13.4±0.1
厚み(mm)
15.6±0.1
厚み(mm)
12.1±0.1
Shape Index
1.2±0.0
Shape Index
1.1±0.0
重さ(g)
2.0
重さ(g)
0.9
殻の重さ(g)
1.0
未発達率(%)
4.6
殻の厚み(mm)
1.2±0.1
分裂率(%)
3.5
破損率(%)
5.3
殻に対する
実の含有率(%)
47.3
実無率(%)
9.6
皮剥き成功率(%)
96.6
←Indexへ戻る