Turkish Hazelnut Association
Home一般情報業界情報イベント情報メディア情報リンク集お問い合わせ
業界情報
Home > 業界情報 > 品種別特徴および生産地マップ > ミンジャネ
 
 
ヘーゼルナッツの栽培
品種別特徴および生産地
マップ
ヘーゼルナッツの保管
ヘーゼルナッツの褐色化反応
輸出管理
規格基準
輸出量および各種データ
ヘーゼルナッツの輸入統計
輸出業者
取扱業者リスト
残留農薬について
アフラトキシン対策
トランス脂肪酸
キャンペーン情報
 
  品種別特徴および生産地マップ

ミンジャネ Mincane
生産性が高い。シーズン前半に成熟する。隔年結実の率はそれほど高くない。
味と適応力においてトンブルより上。害虫、疫病、春先の雹に敏感。脂質、タンパク質含有量が高い。皮が剥きやすい。


殻付き 長さ(mm) 19.2±0.1 殻なし 長さ(mm) 14.2±0.1
幅(mm) 17.8±0.1 幅(mm) 13.4±0.1
厚み(mm) 15.6±0.1 厚み(mm) 12.1±0.1
Shape Index 1.2±0.0 Shape Index 1.1±0.0
重さ(g) 2.0 重さ(g) 0.9
殻の重さ(g) 1.0 未発達率(%) 4.6
殻の厚み(mm) 1.2±0.1 分裂率(%) 3.5
破損率(%) 5.3 殻に対する
実の含有率(%)
47.3
実無率(%) 9.6 皮剥き成功率(%) 96.6


生産地マップ 品種別栄養成分 品種別比較

←Indexへ戻る




copyright プライバシーポリシーサイトマップ