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  品種別特徴および生産地マップ

スィヴリ Sivri
あまり一般的でない。隔年結実の率はそれほど高くないが生産量は低い。
シーズン中盤に成熟。適応力、生産性が高い。害虫、疫病、春先の雹に強い。
脂質含有量が高い。


殻付き 長さ(mm) 20.7±0.1 殻なし 長さ(mm) 15.5±0.1
幅(mm) 16.1±0.1 幅(mm) 12.4±0.1
厚み(mm) 14.4±0.1 厚み(mm) 11.2±0.1
Shape Index 1.4±0.0 Shape Index 1.3±0.0
重さ(g) 1.8 重さ(g) 0.9
殻の重さ(g) 0.9 未発達率(%) 5.4
殻の厚み(mm) 1.2±0.1 分裂率(%) 6.1
破損率(%) 1.4 殻に対する
実の含有率(%)
47.6
実無率(%) 5.5 皮剥き成功率(%) 72.3


生産地マップ 品種別栄養成分 品種別比較

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